[Résumé]Cette cuisine Cotswolds était un peu différent des projets de cuisines Sam Shaw durables conçoit habituellement. «Nous faisons beaucoup de cuisines, de style Shaker chêne rieuses», dit Shaw. Mais les propriétaires de cette cuisine, partie d'un nouvel
Cette cuisine Cotswolds était un peu différent des projets de cuisines Sam Shaw durables conçoit habituellement. «Nous faisons beaucoup de cuisines, de style Shaker chêne rieuses», dit Shaw. Mais les propriétaires de cette cuisine, partie d'un nouvellement construit «presque passive" maison écologique près de Stroud, Angleterre, étaient impatients d'utiliser contreplaqué exposé comme matériau principal dans la conception. "Ils voulaient à égalité dans stylistiquement avec la sensation du reste de la maison, qui dispose de la même nappe de bouleau partout," dit Shaw. La cuisine est le cœur de la maison de la famille contemporaine, nouvellement conçu par l'architecte Charlie Luxton pour compléter son environnement naturel dans les Cotswolds Hills.
Cuisine Regards
Qui vit ici: Tara et Dimitri Murphy et leurs 3 petits enfants
Lieu: La région des Cotswolds, en Angleterre
Taille: cuisine Cette décloisonnée est de 13,7 par 13,1 pieds (4,2 mètres) par 4
Designer: Sam Shaw de cuisines durables
Les instructions de Shaw pour cette cuisine de campagne inhabituelle étaient doubles. D'abord, il a dû travailler avec le reste de la maison, une nouvelle conception, la construction respectueux de l'environnement qu'il décrit comme un «cube moderne de bardeaux de bois couvrant l'extérieur et beaucoup de zinc et de verre, construit pour fusionner avec son environnement dans la région des Cotswolds Hills ».
Deuxièmement, la cuisine devait être robuste. "Tara, le propriétaire, fonctionne vietnamiens [] cuisson classes de la maison et voulait tellement l'espace pour se sentir très bien comme une cuisine de travail», dit Shaw. Plusieurs détails astucieux aident la conception correspondent à cette fin ainsi que soit beau à regarder.
Typiquement, nous travaillons avec des cadres et des portes de chêne et de bouleau charpente ", dit Shaw des cuisines qu'il conçoit généralement. Ici, cependant, le contreplaqué de bouleau prend la scène. Il est le contreplaqué meilleure qualité vous pouvez obtenir pour cabinets intérieurs, dit-il, "car il est très stable. Mais Tara aimé surtout pour sa couleur de la lumière ".
Il a été un facteur de continuité, aussi, puisque la maison était déjà importante contreplaqué de bouleau portes et rayonnages intérieurs, qui Tara était désireux de faire écho dans la cuisine. Tout le bois utilisé dans la cuisine provient de forêts gérées durablement.
Tara voulait un îlot de cuisine, elle pouvait se déplacer, donc Shaw monté l'unité de bouleau plis, il a conçu sur roulettes géants - l'un de ses détails préférés dans la salle. "Ils sont complètement roulettes d'ingénierie over-the-top» et extrêmement lourd, dit-il. "Mais elles semblent grandes."
L'île est un peu inférieur à la moyenne, mais Tara est pas grand et voulait un espace de travail à une hauteur confortable. Il ya les points enfoncés dans le sol, lui permettant de brancher de petits appareils de cuisine selon les besoins.
Les abat-jour cru vus ici, achetés par Tara, accrocher généralement sur la table à manger de la famille et avoir des cordons lumineux de tissu vert.
"Les portes et façades de tiroirs ont été traités avec de la lessive pour les alléger. Il leur donne une belle toucher doux et crayeux ", dit Shaw. "Mais le grain fin et les poignées encastrées ont été laissé au naturel pour le contraste. Tara a tenu à garder le tout très honnête. "Le contreplaqué a été scellé avec tous, un vernis mat à base d'eau respectueux de l'environnement.
L'île est recouvert sur trois côtés avec en acier inoxydable brossé, parfait pour une cuisine de travail. Le côté de l'île vous pouvez voir dans cette image montre les portes qui ont des bandes de ventilation coupés en eux. A l'intérieur des tiroirs à fond à lattes pour stocker les légumes. "Il ne va jamais être comme un garde-manger refroidi," Shaw dit, "mais les légumes restent frais plus longtemps quand il ya un mouvement de l'air autour d'eux."
Juste visible sur la gauche voici les grandes portes de plis coulissant qui ouvrent à la buanderie (à l'arrière sur la photo) et (au premier plan) à l'escalier vers le bas pour les chambres, étagères dernières fabriqués à partir encore plus belle nappe de bouleau.
Qu'est-ce à considérer lors de la conception d'un îlot de cuisine
Il ya trois sources d'éclairage dans la cuisine: l'éclairage undershelf (plus à ce peu de temps), les pendentifs généraux et la coutume sur l'île de lumière, qui a demandé à Tara Shaw pour créer à ses spécifications. Il est fait de sapin de Douglas (le même matériau que le revêtement de sol) et dispose d'une bande de LED à l'intérieur. "Il est tout à fait clair," Shaw dit, "et quand l'île est confrontée l'autre sens, il jette une bande de lumière de la longueur de la surface de travail."
Cuisines durables fabriqués sur les comptoirs, les dosserets et de l'île en collaboration avec une société d'ingénierie en acier: 1 millimètre d'épaisseur (0,03 pouce d'épaisseur) brossé tôle d'acier a été collée sur le contreplaqué avec de la colle à la chaleur et résistant à l'eau. Le panneau orteil coup franc est également en acier inoxydable. "Il continue cette sensation robuste», dit Shaw. Le dosseret derrière le poêle a été faite en utilisant le même procédé, mais avec deux feuilles collées directement sur le mur. "La double épaisseur lui confère un intérêt un peu plus visuelle ici», dit Shaw.
Le plateau au-dessus des armoires, qui traverse les deux parois de cuisine solides ininterrompu, est fabriqué à partir de sapin de Douglas Danemark - le même matériau que les étages. Tara commandé un peu plus que ce qui était nécessaire, comme elle avait des idées sur la mise à profit dans la conception de cuisine pour des éléments autres que les étages. Elle et Shaw est venu avec la conception de la tablette.
«Nous voulions avoir l'air complètement propre et transparente», dit Shaw, de la flottaison, la conception enveloppante. "Mais parce que les planches de sapin Douglas sont très minces, il est difficile de cacher les fixations et le rendre fort." Le secret est la «boîte» la structure intelligente, ce qui accroît le soutien et ajoute la force sans compromettre l'effet visuel simplifié.
Revêtement de sol, des étagères: le sapin de Douglas, Dinesen
Les sections horizontales du plateau tous ont des bandes de LED blanc chaud encastrés en eux sur la face inférieure. "Ils le jetèrent assez de lumière pour travailler avec l'éclairage de la tâche, mais aussi faire de belles éclairage d'ambiance», dit Shaw.
Shaw a abrité le ventilateur d'extraction dans une boîte spécialement construit, construit à partir de la même sapin de Douglas le plateau est fabriqué à partir. Au sommet de la boîte est un évent. Parce que cette maison a été conçu pour être passive de l'environnement (en fait, il est pas tout à fait passive, mais est très proche), l'air est évacué directement pas du côté de l'immeuble. Au lieu de cela, il est aspiré vers le haut et dans un échangeur de chaleur au-dessus du plafond, qui recycle l'air chaud et expulse l'air froid et humide.
Hotte: Elibloc HT, Elica; o Vens: Smeg; Cuisinière à induction: Neff; cuisinière à gaz: Möjlig, Ikea
Le dissipateur de Vault a une lèvre qui se trouve sous l'acier inoxydable du comptoir, où il a été soudé. Le métal du comptoir "plie" vers le dosseret, qui a été équipé sur le dessus "comme sur un solin, et qui est ce qui maintient étanche ", dit Shaw. Les rebords de fenêtres sont faites de plus du plancher de sapin Douglas.
Sink: Vault, Kohler
Ce qu'il faut savoir sur l'utilisation de contreplaqué comme finition
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